Lekkere BBQ saus snel even zelf gemaakt.

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Natuurlijk kun je barbecue saus gebruiken uit een flesje. Je hoort mij niet zeggen, dat dat niet mag . Maar zeg nou zelf bovenstaande ingrediënten even heel goed door elkaar roeren met een garde en je zelf gemaakte barbecue saus is klaar. En ik zeg niet , dat je er geen klein gesnipperd teentje knoflook of sjalotje in mag doen. Of zelfs allebei .
• 2 Zie je die witte stipjes in de saus? Juist, ja knoflook en een stukje sjalot en een snufje gember.
• 3 De hoeveelheid op de foto is gemaakt van de helft van de ingrediënten. Bovendien deed ik er rode wijnazijn in( Ziet toch geen mens), want ik kwam tot de ontdekking, dat de witte op was. Staat inmiddels al op het boodschappenlijstje.
• 4 Maak de saus ruim van te voren, zodat alle smaakjes goed kunnen intrekken.
• 5 Wedden, dat je gasten het recept aftroggelen?
• 6 Dit zal erg lekker smaken bij het stukje kip uit de grillpan voor vanavond.... want bbq weer is het bij lange na niet.
• 7 Tip: Ook lekker met een tl mosterd of wat kerrie.
• 8 BRON : Eigen recept en foto