Zelfgemaakte light mayonaise
4 
10 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Doe de mosterd,azijn,water,eiwit,peper en zout samen in een maatbeker en meng deze ingrediënten eerst met behulp van een staafmixer voor de binding.
- 2 Vul daarna langzaam aan met de arachideolie en hou de binding goed in het oog.
- 3 Eventueel bijkruiden met peper en zout.
Zelfgemaakte light mayonaise is een recept van Solo Open Kitchen
