snelle quiche met scampi

Ingrediënten

Bereiding

• 1 VERWARM OVEN VOOR OP 200 °
• 2 leg bladerdeeg in bakvorm en doorprik
• 3 snij ongeschilde courgette in kleine blokjes en verdeel samen met de paprikareepjes over het deeg
• 4 klop eieren los met lichte room en kruid met peper en zout
• 5 roer er de geraspte kaas onder en giet over het groentenmengsel
• 6 bak quiche 45 tal minuten in voorverwarmde oven
• 7 leg er de ontdooide én drooggedepte scampi op