Eierkoek

Ingrediënten

Bereiding

• 1 De oven voorverwarmen op 180 graden.
• 2 Klop de eieren en de suiker op.
• 3 (Ik doe het meestal maar met 75 gram suiker, maar als we eens niet aan de gezondheid denken gaan we voor de 100)
• 4 Klop er de bloem bij.
• 5 Leg bakpapier op een bakplaat of boter die plaat in en bebloem ze wat.
• 6 In het midden het beslag gieten (gewoon op een hoopje, het gaat vanzelf zich verspreiden)
• 7 15 a 20 minuten bakken op 180 graden.