Tartiflette

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de aardappelen in water met zout beetgaar.
• 2
• 2. Snijd de uien in plakken en smoor ze in olijfolie glazig.
• 3 Vul 1 lage ovenschaal met laagjes aardappelen en ui, bestrooi alles met zout en peper en giet de room erover, kruid met nootmuskaat.
• 4 Snijd de reblochon met korst en al in plakken, schik ze op de aardappelen en uien en laat het gerecht in een op 180°C verwarmde oven 30 minuten gratineren.