Aperitiefhapje met bladerdeeg

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Warm de oven voor op 200°C.
• 2 Snij vierkantjes van het bladerdeeg (ongeveer 7 op 7 cm).
• 3 Leg in het midden van elk vierkantje bladerdeeg een schijfje geitenkaas + kerstomaatje.
• 4 Bevochtig de zijkanten van het bladerdeeg en plooi naar binnen toe. Druk lichtjes aan.
• 5 Schik de aperitiefhapjes op een bakplaat, bestrijk met losgeklopt ei en werk af met een takje verse tijm
• 6 Bak de aperitiefhapjes van bladerdeeg 20 à 25 minuten in de oven.