1 verkruimel 12 boudoirkoekjes in 4 schalen; meng 500 gr Griekse yoghurt met het sap van 1/2 citroen en 4EL poedersuiker en verdeel dat over de boudoirkoekjes.
2 Versier met 1/4 ananas in stukjes , 2 kiwi's in stukjes en het vruchtvlees van 2 passievruchten
krokant fruitige griekse yoghurt is een recept van Solo Open Kitchen