Aardpeerpuree - Top recept

Ingrediënten

500 g aardpeer

500 g aardappel

water

peper en zout

Bereiding

1 Snij de aardpeer en de aardappelen in stukjes. Smelt een klontje boter in een ruime pan en stoof er de groenten in aan. Doe er wat water bij, dek af en kook 20 à 25 min tot ze gaar zijn. Giet overtollig water af en stamp fijn. Kruid met peper en zout. Lekker bij steak

Aardpeerpuree is een recept van Solo Open Kitchen

Dit vind je misschien ook lekker

Gehaktballetjes met aardpeerpuree

30 min-

Hazelnoot-aardpeerpuree

40 min Bijgerecht

Gebakken sint-jakobsnoot met crème van aardpeer, truffelsap en waterkersolie

Voorgerecht

Kabeljauw met aardpeerpuree, veldsla en parmezaan

Hoofdgerecht

Gehaktballetjes met aardpeerpuree

30 min-

Hazelnoot-aardpeerpuree

40 min Bijgerecht

Gebakken sint-jakobsnoot met crème van aardpeer, truffelsap en waterkersolie

Voorgerecht

Kabeljauw met aardpeerpuree, veldsla en parmezaan

Hoofdgerecht