gevulde tomaten met groentenrijst

Ingrediënten

Bereiding

• 1 schik de gevulde tomaten in een ovenschotel en besprenkel met olijfolie en bak in ongeveeer 25 min gaar in oven van 225°
• 2 verhit 2 eetlepeles olijfolie in een pan en doe er de rijst in
• 3 laat al roerend even glazig komen en voeg dan de stukjes paprika toe
• 4 giet er 2 koppen water bij en het bouilloblokje
• 5 laat afgedekt zachtjes gaar worden
• 6 voeg de olijfringetjes nu toe en de tomatenblokjes en roer alles om
• 7 schik op een bord en plaats de gevulde tomaat er op
• 8 niet zo veel werk , weinig calorieen ook en super lekker!doen!