boontjes op zijn italiaans - eenpansgerecht

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Groenten schoonmaken.
• 2 Stoof de ui in 50 gr Solo. Pers de look en voeg toe. Laat glazig worden.
• 3 Voeg de boontjes, de tomaten en de aardappelen toe. Laat alles even samen opstoven.
• 4 Voeg een kopje water toe samen met het bouillonblokje. Eventueel een takje thym en een laurierblad meestoven.
• 5 Gebruik bij voorkeur een snelkoker en laat 15 minuten onder stoom koken.
• 6 Opdienen met vlees of vis naar keuze.