Gebakken zeekraal heerlijk bij vis.

Ingrediënten

Bereiding

• 1 .
• 2 Bereiden
• 3 Spoel de zeekraal eerst heel goed in koud water .
• 4 Verwarm de pan met een klein scheutje olijfolie, of chiliknoflookolie, dat geeft een lekkere pittige smaak aan de zeekraal . Voeg er een klein gesneden uitje bij.Roerbak de ui glazig. .Voeg dan de uitgelekte zeekraal toe en maal er wat zwarte peper over en roerbak enkele minuten.
• 5 .
• 6 Dit bijgerecht smaakt uitstekend bij alle soorten vis.Zeekraal gebakken in de knoflook-chili olie ( A.H ) zorgt voor de speciale bite.Echt heerlijk.Bij ons een topper. Het heeft iets van de smaak van spinazie.