1 Snij de selder in boogjes, ontpit de paprika's en snij ze in ringen, snij ook de ui in ringen. Schil en snij de wortelen in schijfjes, schil de aardappellen en snij ze ook in dunne schijfjes. Kook de aardappellen vijf minuten voor, kook ook de erwtjes en worteltjes vijf minuten voor.
2 Roerbak de ui selder en paprika's enkele minuutjes in een pan, doe er het bouillionketeltje of blokje bij, de voorgekookte groenten worden er ook ondergemengd.kruid met zwarte peper.
3 Beboter royaal een ovenschaal en vul ze met de groenten,strooi de kaas er over en zet alles gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden

Ovenschotel met groenten is een recept van Solo Open Kitchen