Verse Tomaten pastasaus in een handomdraai

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Was de tomaten, snij de kern eruit en snij in grove stukken.
• 2 Doe 2 el olijfolie in de pan en smoor de ui , pepertje en knoflook 3 minuten aan. Voeg de tomaten en de kruiden toe en verkruimel het bouillon blokje erover. Laat ca 8 min pruttelen.
• 3 Voeg dan het sap toe en blender ( staafmixer of keukenmachine)
• 4 Proef en voeg zo nodig zout, peper en of kruiden toe en je basis pastasaus is klaar.
• 5 De hoeveelheid ( ruim 1 liter ) is voldoende voor 2x pastasaus voor 4 personen.
• 6 Vries de andere helft in.
• 7 Eigen recept en foto.