geflamberen pannenkoeken

Ingrediënten

Bereiding

• 1
• 1
• 2 roer de bloem met de eieren en de suiker tot een glad geheel.
• 3 kloppen is zeer belangrijk om geen klonters in het deeg te hebben.
• 4 2
• 5 voeg beetje bij beetje de melk toe, alsook de olie en de gesmolten boter.
• 6 De olie en de boter zullen het kleven tegengaan.
• 7
• 3
• 8 laat het dee 60 min min rusten,zodat de bloem voldoende tijd heeft om alle andere ingrediënten op te nemen
• 9
• 41
• 0 Door de juiste mengeling krijg je geen kartonnen pannenkoeken1
• 1 werk met een tegen antibakpan om het kleven tegen te gaan.1
• 2 doe wat arcideolie in een hete pan en verdeel het deeg mooi in de pan 1
• 3
• 71
• 4 Bak de pannenkoeken 3à4 min aan een kant en eens 2 min aan de andere kant.1
• 5 Maak al na 1 min de kanten los1
• 6 klaaar is kees met de gewoone panenkoeken maar in we een flambeerde panen koek 1
• 7
• 8doe er dan warme grand marnier 1
• 8 nu is het echt. klaar is kees!!!!!