tiramisu

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doop de boudoirs in de koffie en schik ze in een schotel
• 2 Maak een beslag van de eidooiers, de suiker en de amaretto
• 3 Voeg de mascarpone toe
• 4 Klop de eiwitten luchtig en meng ze door het beslag
• 5 Besmeer de koekjes met het beslag en zet in de koelkast
• 6 Voor het opdienen bestrooien met cacoapoeder