Pannenkoeken op zijn Amerikaans

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Klop de eieren op met de karnemelk, snuifje zout en 1 el solo vloeibaar.
• 2 Voeg er beetje bij beetje de bloem en het bakpoeder bij.
• 3 Klop en roer voortdurend zodat je geen klonters krijgt.
• 4 Smelt een weinig solo in een hete pan op een middelmatig vuur en bak hierin telkens kleine, doch dikke pannenkoekjes.
• 5 Warm wat ahornsiroop op in een steelpannetje en serveer dit met de warme pannenkoekjes.