APPELTAART VAN MARIJKE

Ingrediënten

Bereiding

• 1 bloem, suiker, melk, olie, bakpoeder met 2 eieren heel goed mengen met een garde
• 2 de appelen, geschild en in stukjes goed met een lange lepel onder het deeg mengen
• 3 springvorm inboteren,
• 4 in voorverwarmde oven van 225 graden, gedurende 20 minuten
• 5 ondertussen 80 gr boter, 70 gr suiker, in microgolf laten smelten,goed omroeren en 1 geheel ei eronder roeren tot gladde massa
• 6 taart uit de oven na 20 min en dit mengsel er gelijkmatig over gieten
• 7 nog eens 20 min in oven op 180 graden