Rabarbertaart

Ingrediënten

Bereiding

• 1 *Maak de kruimeldeeg of neem kant-en-klaar deeg.
• 2 * vet uw taartvorm in met gesmolten boter en bebloem, overtollige bloem verwijderen.
• 3 *Bedek de taartvorm met de deeg en snij de overlappende stukjes deeg weg.
• 4 *Zet de taartvorm in de koelkast.
• 5 *Spoel de rabarberstelen en schil de stelen en snij in stukjes van 0,5 à 1 cm dik.
• 6 *Doe alle stukjes rabarber in een kom en meng met de suiker en de bloem.
• 7 *Verwarm de oven voor op 180 graden.
• 8 *Maak de petit beurrekoekjes fijn in een blender of doe in een plastiekzakje en klop erop.
• 9 *Haal de taart uit de ijskast.1
• 0 *Vul de taartvorm met de koekjes, dan het rabarber mengsel en verdeel er klontjes boter op.1
• 1 *Bak de taart ongeveer 30 min. op 180 gr in de voorverwarmde oven.1
• 2 *Laat de taart goed afkoelen en haal ze uit de vorm.