Romige koffiesoesjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd de soesjes doormidden.
• 2 Mix de poedersuiker en de espresso in een kleine schaal.
• 3 Dip de bovenkant van de soesjes in het espressomengsel en laat dit 10 minuten intrekken.
• 4 Schep een bol Carte d’Or Stracciatella-ijs in de bodems van de soesjes.
• 5 Plaats de gedipte bovenkanten erop en zet de soesjes op een schaal.
• 6 Serveer onmiddellijk.