moelleux au chocolat

Ingrediënten

Bereiding

• 1
• 1Klop de eieren op met de suiker tot het geheel bleek ziet. Meng er de gesmolten chocolade door en daarna de gesmolten boter. Meng er vervolgens de gezeefde bloem door.
• 2
• 2Laat gedurende 1 nacht rusten in de ijskast. Beboter de ovenschaaltjes en bestrooi ze met suiker. Vul de ovenschaaltjes. Bak op 180°C gedurende 14 minuten (naargelang de grootte van de schaaltjes). Serveer met frambozensorbet (facultatief).