> 1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Snijd de appeltjes op het dikste deel rondom in. Leg ze in de ingevette ovenschaal en verdeel er de boterblokjes over. Dek af met aluminiumfolie en zet de schaal 30 min. in het midden van de oven. Verwijder na 15 min. de folie. Lekker bij struisvogelbiefstuk en konijnenbout.