Zoek
Amuse Van Hamchips
0
0-10 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
150 gram gladde pate of mousse van gans of eend..
10 plakken italiaanse ham ( dun gesneden per plak een velletje ertussen laten doen in de winkel zodat ze mooi af te bakken zijn.
scheutje room
scheutje port
zoete combi 1)
wat frambozenjam
balsamico frambozen crema ( verkrijgbaar bij albert heijn of speciaalzaak)
combi 2)
eventueel wat 5 spice kruiden
eventueel een druppeltje chilisaus.
eventueel een drupje frambozenjam
frambozenbalsamicocrema ( bij ah in spuit
Bereiding
Spuit op elk stukje hamchips een rozetje gevogeltemousse . bij de zoete combi afgarneren met een druppel frambozenbalsamicocrema bij de pittige combi afgarneren met een druppel chilisaus
Amuse Van Hamchips is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Gevulde kastanjechampignons
20 min-
Voorgerecht
Bekijk recept
KOOLVIS MET KAASKORSTJE EN HAMCHIPS
55 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rodebietensoep met feta
45 min
Bekijk recept
Salade van kikkererwten met harissavinaigrette
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Scampi amuse
20 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Amuse-slaatje met cranberrypaté
15 min-
Bekijk recept
Amuse americain
10 min
Snack
Bekijk recept
Omelet amuse
25 min + 1 uur wachten -
Bekijk recept