Leg op iedere amuselepel een paar blaadjes rucola. Bestrijk de ossenhaas licht met de olijfolie. Maal er peper overheen en leg op iedere amuselepel een plakje ossenhaas. Garneer de amuselepels met de pijnboompitten en de Landana Wasabi kaas.
Amuse Van Ossenhaas & Wasabi Kaas is een recept van Smulweb.nl