Zoek
Kesari Chawal
4
30-60 min -
Smulweb.nl
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
175 gram ghee
2 grote gesnipperde uien
350 gram basmati rijst
6 kruidnagels
5 kardemompitten
1 tl versgemalen zwarte peper uit de molen
? tl saffraan (30 minuten geweekt in 1 el kokend water) 7 ? dl w
Bereiding
Breng het geheel aan de kook, temper je hittebron en laat de rijst in 15 a 20 minuten zachtjes koken tot de rijst bijna gaar is en giet het dan af. Schep de rijst terug in de pan en laat het goed afgedekt mooi garen.
Kesari Chawal is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Citroenrijst (nimbu Chawal)
20-30 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kesari Chawal
Langer dan 1 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kesari Chawal
20-30 min -
Bijgerecht
Bekijk recept
Kesari Chawal
Langer dan 1 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kesari Chawal
20-30 min -
Bijgerecht
Bekijk recept