Ingrediënten

500 gr. rijst

bananenblad

biting (cocktailprikkertjes of klein touwtje) Bereidingswijze Was de rijst goed. Neem steeds een stukje gewassen bananenblad van ongeveer 20x15 cm. Rol dit met de draad mee op tot een kokertje en maak é

n uiteinde hiervan dicht met biting. Vul de kokertjes tot ongeveer een derde met rijst en sluit de andere uiteinde op dezelfde wijze. Kook de lontong in een pan met ruim water in circa 1 uur gaar. Bron Mij

Bereiding

Was de rijst goed. Neem steeds een stukje gewassen bananenblad van ongeveer 20x15 cm. Rol dit met de draad mee op tot een kokertje en maak één uiteinde hiervan dicht met biting. Vul de kokertjes tot ongeveer een derde met rijst en sluit de andere uiteinde op dezelfde wijze. Kook de lontong in een pan met ruim water in circa 1 uur gaar.

Lontong is een recept van Smulweb.nl