Kook de rijst in water met zout volgens de aanwijzingen op de vepakking. Meng de courgette en de peterselie door de warme rijst. Verdeel de rijst over 4 soufflepotjes of kopjes en druk goed aan. Stort de rijsttimbaaltjes naast de vispakketjes.
Wilde En Witte Rijsttimbaaltjes Met Courgette is een recept van Smulweb.nl