Rijst (Gele Rijst Met Doperwtjes Ei)

Bereiding

Kook de rijst met de bouillon en de kurkuma volgens aanwijzing op het pak gaar en roer er kort voor het eind vd kooktijd de doperwtjes door.Klop de eieren los met wat zout en peper. Verhit de olie in een koekepan en maak een dunne omelet. Rol de omelet op en snijd deze in reepjes. Schep de rijst in een voorverwarmd schaal en leg de reepjes omelet erop.