4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Breng dit mengsel aan de kook in een hapjespan of grote braadpan. Leg de vis erin en laat de vis tegen de kook aan in de kokosmelk in ca. 8 minuten garen. Hak intussen de blaadjes van de munt en de basilicum fijn. Strooi er de laatste w minuten de munt en basilicumblaadjes door. Breng de saus op smaak met wat limoensap en indien nodig extra vissaus.Thaise Viscurry is een recept van Smulweb.nl
