Oudjaarrecept Uiensoep

Bereiding

Als de bouillon getrokken is. Voeg je de pakjes droge soep toe.Af en toe roeren. De uien bakken met uitgeknepen verse knoflook tot ze goudbruin zijn. Deze in de soep gooien, dan soepgroente in de soep erbij en blijven roeren. Ketjap en Ketchup (niet teveel) en als je het te flauw vind wat zout en peper. Voor het sausje: Mayonaise, knoflook,ketchup, paprikapoeder, peper, zout, kaas en sambal in een kommetje door elkaar roeren zodat het een dikke massa wordt