Uiensoep

Bereiding

Boter in de koekenpan doen, knoflook erbij en even bakken, uien erbij doen en lekker bakken totdat de uien glazig worden. Cayennepeper en een schep suiker toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout. Het baksel overdoen in een soeppan en ca. 1 1/2 liter water toevoegen. Bouillonblokje erbij doen. Het geheel laten koken en dan het pakje uiensoep toevoegen. Laat dit maar lekker even een poosje koken.