1 l wildbouillon

1/2 dl portwijn

champignons aan fijne reepjes

kervelblad

kleine gevulde profiteroles Bereidingswijze Maak vlak voor opdienen de bouillon af met de port.

Garneer met champignons

kervel en (apart) de profiter

Maak vlak voor opdienen de bouillon af met de port. Garneer met champignons, kervel en (apart) de profiteroles.

Consomme Au Chasseur (jagersbouillon) is een recept van Smulweb.nl

Consomme Au Chasseur (jagersbouillon)