Hollands Kaasplankje

Bereiding

Snijd de roggesneetjes en de kaasplakken, zonder korstjes diagonaal doormidden. Pluk 12 blaadjes van de bleekselderij en was ze. Rooster de sneetjes roggebrood kort voor het serveren. Stapel op elk bordje een dik gesneden puntje geroosterd boerenroggebrood, een puntje Hollandse geitenkaas, een blaadje bleekselderij, een puntje Friese nagelkaas, een blaadje bleekselderij, een puntje Old Amsterdam en een paar grote rozijnen en steek er een satestokje door. Schep er wat gestoofde pruimen bij.