Bouillabaisse

Bereiding

Doe al de ingredienten in de braadpan, maar zorg dat de vis bovenop ligt voeg water toe zodat de vis geheel onder staat kruiden met 8 gram zout en 1 gram peper per liter water breng aan de kook en houd 15 minuten aan de kook het vocht eventueel iets binden garneren met rivierkreeftjes