1) snijd de uien elk in 4 parten en hallveer ze daarna nognaals in de lengte 2) teek de stukken gemarineerd vlees om en om met de stukken ui en de champignons aan de spiesen. 3) rooster de spiesen op de hete barbecue in 12 minuten rindom bruin en gara, keer ze regelmatig
Pittige SpeklapSpiesen is een recept van Smulweb.nl