Lumper

Bereiding

Gare kipfilet af laten koelen/ Snijd de prei eerst over de lengte in, daarna in hele fijne stukjes/Samen met geperste knoflook en de kruiden fruiten in 1 el.olie/Fijngesneden kipfilet toevoegen even meebakken/3 eetl.boullion/santen en suiker/zout toevoegen en laten pruttelen (fijnmaken met een vork)tot het een smeuige massa is geworden(evt.nog iets bouillion)