Zalm-avocadotaartje

Bereiding

Zet de ringvorm op een bord. Vul de rong afwisselend met zalm en avocadomengsel. Haal de vorm voorzichtig weg. Herhaal dit op het tweede bord. Heb je geen rigvorm, bekleed dan een breed kopje of glas met plastic folie. Verdeel ook hierin op dezelfde wijze de avocado en zalm. Druk dit iets aan. Keer voorzichtig het kopje en verwijder voorzichtig het folie. Ziedaar!!!!