4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Olie verhitten en ui, rode peper en gember ca 5 min zachtjes bakken. Knoflook, kerrie, piment,paprikapoeder en gemalenkoriander toevoegen en ca 2 min meebakken. Kokosmelk erdoor roeren en curry ca 10 min zachtjes laten koken. Vis er voorzichtig door scheppen en rondom gaar laten worden. Intussen ook de groenten toevoegen en alles op hoog vuur goed roerbakken. Yoghurt toevoegen en meeverwarmen.Viscurry is een recept van Smulweb.nl
