4 
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Schil de gember en snijd ze in kleine stukjes. Hak de sjalotjes en fruit ze in de boter, totdat ze glazig zijn. Voeg nu de gember en de honing toe en laat dit licht karameliseren. Blus het af met de honingazijn en de witte wijn. Laat de saus even inkoken, neem de pan van het vuur en klop er de in klontjes verdeelde boter door. Bak de geitenkaasjes in de boter rondom bruin.Geitenkaas Met Gemberhoning is een recept van Smulweb.nl
