Ingrediënten

40 g boter

1 el olijfolie

4 kipfilets

2 el gembersiroop

60 ml abrikoossap

1 el franse uiensoepmix Bereidingswijze Verhit de boter samen met de olie in een grote braadpan. braad de kipfilets 3-4 min. op matig vuur tot ze mals zijn. haal ze uit de pan en houd ze warm.

voeg gembersiroop en abrikoossap en uiensoepmix toe. doe het vlees weer in de pan. braad het nog 1 min.

tot het goed met het mengsel is bedekt. opdienen. Serveertips Serveren met een rijstsoort naar keuze en partjes perzik of halve abrikoo

Bereiding

Verhit de boter samen met de olie in een grote braadpan. braad de kipfilets 3-4 min. op matig vuur tot ze mals zijn. haal ze uit de pan en houd ze warm. voeg gembersiroop en abrikoossap en uiensoepmix toe. doe het vlees weer in de pan. braad het nog 1 min., tot het goed met het mengsel is bedekt. opdienen.

Kipfilet Met Gember-abrikozensaus is een recept van Smulweb.nl