Verhit de olijfolie of boter en fruit hierin de uien 5 min. Schep ze regelmatig om en voeg peper naar smaak toe. Giet de bouillon erbij en kook zachtjes 5 min. Klop de creme fraiche los met de kerriepoeder.
Uiensoep Met Kerrieroom is een recept van Smulweb.nl