Mosterdsoep Met Gamba?S

Bereiding

Blus de mosterd met de witte wijn. Voeg al roerende de bouillon en de koksroom toe en breng de soep aan de kook. Laat de soep vijf minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken. Voeg de laatste drie minuten de gamba?s toe en breng op smaak met peper en zout.