Pureer de soep tot een romige soep. Als de soep te dik is nog wat water toevoegen. Verwarm de soep, maar laat hem niet meer koken. Breng de soep eventueel nog op smaak met peper en zout. Schep de soep in voorverwarmde soepkommen of diepe borden. Leg een flinke lepel van de Heerlijke-chili-en-paprika-salsa van Alidada Strooi de rest van de oregano erover. Serveer meteen.
Pompoensoep Met Chili-en-paprika-salsa Van Alidada is een recept van Smulweb.nl