In 3/4 Liter water met 1 bouillontablet pompoen ca.15min.koken. Boter smelten. Bloem erdoor roeren. Al roerende scheutje voor scheutje 6 dl kookvocht toevoegen. Blijven roeren tot lichtgebonden soep. Toevoegen:slagroom, kerriepoeder, dille, rookworst(in schuine plakken gesneden), selderij, bieslook en pompoen. Op smaak brengen met zout en peper.
Kerrie-Pompoensoep Met Rookworst. is een recept van Smulweb.nl