RISOTTOTAARTJE MET KAASKRULLEN EN OESTERZWAMMEN
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In pan 3 eetl olijfolie verhitten en ui en knoflook ca 1 minuut zachtjes fruiten. Rijst erdoor scheppen en ca 2 minuten al omscheppend bakken tot korrels glazig zijn. Wijn toevoegen, laten verdampen en vervolgens beetje bij beetje 8 dl water toevoegen. Bouillontablet erboven verkruimelen. Rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar koken. Laatste 5 minuten courgetteblokjes meewarmen. In tussen kaas met slinger in krullende plakjes schaven. Helft door risotto roeren. Op smaak brengen met zout en peper.RISOTTOTAARTJE MET KAASKRULLEN EN OESTERZWAMMEN is een recept van Smulweb.nl
