Intussen kruiden wassen en helft fijnknippen. 1/2 limoen uitpersen. Kruiden en kaas door hete rijst scheppen. Op smaak brengen met zout, peper en 1 eetlepl citroensap. Vormpjes invetten met rest van olie en rijst erin scheppen. Met eetlepel stevig aandrukken. Ik heb dit gerecht als bijgerecht bij een gegratineerde kabeljauw met broccoli gegeten!
Kruidige Romatenrijstterrine is een recept van Smulweb.nl