Doe de rijst met de fond en de saffraan in de microgolfoven gedurende 10 minuten op 750 watt. Snipper de ui. Snij de paprika′s in blokjes. Voeg beide met de pijpajuintjes bij de rijst. Laat het geheel nog 3 minuten doorkoken op 750 watt. Doe er op het einde wat room bij om te binden.
Saffraanrijst Met Groenten is een recept van Smulweb.nl