Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes en verdeel de broccoli in kleine roosjes. Verhit de margarine en bak de kipfilet al omscheppend goudbruin en gaar met de broccoli. Voeg 400 ml water, de room, de inhoud van het zakje Knorr Mix en de rozijnen toe. Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken. Strooi de bieslook erover en serveer met de rijst.
Kip-kerrie Met Broccoli is een recept van Smulweb.nl