De champignonsoep en slagroom door elkaar roeren met kerriepoeder en tabasco. De asperges in een ingevette ovenschaal leggen. Hierover de stukjes kip verdelen en het soep/slagroom mengsel erover schenken. Als laatste de geraspte kaas erover strooien. In de oven (evt. met grill) zetten tot de kaas is gesmolten en een bruin korstje vormt.