Macaroni Met Champignons

Bereiding

Kook de macaroni gaar volgens de aanwijzingen op het pak. Verhit intussen een (koeke)pan met dikke bodem en doe daar de magere spekblokjes in. Bak de spekblokjes even goed aan en voeg dan het gehakt toe. Bak het gehakt snel bruin. Voeg dan de italiaanse roerbakmix en de champignons toe en laat het geheel even goed doorbakken. Maak het zakje saus klaar volgens de aanwijzingen en voeg toe aan het groentemengsel. Voeg als laatste het (onverdunde) blik champignonsoep toe en warm het geheel goed door. Serveer de saus samen met de pasta en bestrooi eventueel met geraspte kaas. Eet smakelijk !