-verwarm de kruidenboter en stoof de steeltjes hierin zacht gedurende 3 min -laat ze afkoelen -doe het gehakt in een kom, en meng de kruiden, de bloem, cayenne en de gestoofde steeltjes met wat zout erdoor -rol 24 balletjes van het gehakt -leg in elke champignonhoed een balletje gehakt -zet in de hete oven voor 15 min
Gevulde Champignons Met Provencaals Gehakt is een recept van Smulweb.nl